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雪さらし終了のお知らせ

今期の《雪さらし》、公開での体験見学会を終了致しました。大変多くの方から観て頂き、体験して頂きありがとうございました。
田んぼのあぜも見え始め、春がすぐそこまで来ています。
3年後には皆様の食卓に『かんずり』として上がる事を願っております。
ご来場いただきました皆様、本当に有難うございました

〜〜物産展情報〜〜

宮崎山形屋「第9回 大新潟展」

会場:宮崎県宮崎市 山形屋 新館5階大催事場
期間:平成29年3月8日(水)〜3月14日(火)
時間:10:00〜20:00 (最終日は17:00閉場)

お近くへお越しの方は、お気軽にお寄りください。
お待ちしております。

〜・〜・〜展示会情報〜・〜・〜

当社参加の展示会情報です
FOODEX JAPAN 2017
 第42回 国際食品・飲料展
 国内約1300社、海外約1950社が出展

 会期 2017年3月7日(火)〜10日(金)
(最終日は16:30まで)

会場 幕張メッセ 9ホールB30−62

*来場には招待券が必要となりますので、恐れ入りますが当ホームページの「ご案内」タブをクリック頂き、問い合わせフォームよりご連絡いただければ、招待状を送付させていただきます。
(郵送先ご住所、お電話番号、会社名、所属部署、お名前をご入力お願いいたします)

フーデックス

ご好評いただいております吟醸かんずり

ご好評をいただいております「吟醸生かんずり6年仕込み」は少量生産の為、数量を限定して販売致しております。毎月『100本』限定とさせていただいております。
予めご了承下さい。

吟醸生かんずり6年仕込み 購入

ここだけのお話

皆さんご存知でしたか?かんずりは常温保存で日保ちがする様に熱をかけてこうじの発酵止めをして出荷しているという事を・・。
熱をかけると、その分「香り」も「旨味」も『生』のモノに比べるとどうしても落ちてしまいます。
そこで、『生かんずり』が見直されております。
通常のモノと味と香りを食べ比べてみて下さい。やっぱり比べてしまうと『生』が旨い!
要冷蔵品!クール便にて発送

生かんずり

 
かんずりバラエティーショップ excan trading

PICK UP

かんずりは、妙高の契約農家が、種から育てた100%地元産のとうがらしを使用しています。
食に命を懸ける会 カンパーナあらい(新井道の駅物産館) とん汁たちばな micro-cafe