【物産展・展示会のご案内】
【物産展のご案内】
●宮崎山形屋で開催される『大新潟展』に今年久しぶりに出店いたします。
期間 ３月１０日（火）〜１６日（月）
１０時〜１９時
（最終日は１６時閉場）
会場 宮崎山形屋 新館５階大催場
本館５階第二会場
皆様のお越しをお待ちしております。
【展示会のご案内】
●東京ビッグサイトで開催される
FOODEX JAPAN 2026に出展いたします。
期間 ３月１０日（火）〜１３日（金）
１０時〜１７時
（最終日は１６時半まで）
ＨＰ FOODEX JAPAN 2026
（第51回国際食品・飲料展）
●東京ビッグサイトで開催される
ファベックス２０２６に出展いたします。
期間 ４月１５日（水）〜１７日（金）
１０時〜１７時（３日間共通）
ＨＰ ファベックス２０２６
※展示会については一般の方のご入場はご遠慮ください。
【在庫処分ＳＡＬＥ】
２０２５年６月にリニューアルした「甘かんずり」シリーズですが、初回導入時に多く製造したため、在庫処分セールを開催いたします！※数に限りがございます。ぜひこの機会にお買い求めください。※賞味期限が通常より短い為、ご注意ください。
残りあと僅かとなりました。ぜひお試しください。
【飲食店メニューのご紹介】
「麺場 田所商店」様にて「新潟味噌らーめん」が復活いたしました！
（一部店舗限定）
雪国の味噌蔵で醸造した「新潟味噌」をベースにした、うま味豊かなスープに「新潟地酒の酒粕」を加え、コクと香りをプラス。トッピングには長岡市栃尾地域名物「栃尾揚げ」、香辛調味料「かんずり」をアクセントに仕上げられました。「発酵食品満載」でもあるこちらのラーメンで体ぽかぽか、冬の新潟を想像しながらお召し上がりください。
こちらのメニューは２月１日から全国の一部の店舗を除き、期間限定で提供しております。ご提供店舗及びご提供期間に関する詳しい情報は、田所商店様ＨＰでご確認ください。
【甘かんずりのお知らせ】
リニューアル発売した「甘かんずり」ですが、今までのかんずり漬シリーズよりも更に食べやすく辛味を抑えてある為、辛い物が苦手な方にも食べていただけるような味付けとなっています。えのき茸としその実は特にご飯にピッタリですし、柚子の皮はそのまま美味しく食べられます。
食の進む逸品です。
【柚子香るかんずり かんゆずり】
「かんずり」の柚子を増量し、柚子風味をより楽しめる「かんゆずり」
三年間熟成・発酵させて造られたかんずりにすっきりとした爽やかな柚子の香りが漂います。柚子特有の酸味・苦味とかんずりのまろやかな辛さが絶妙なバランスを生み、上品な味わいに仕上がりました。和食や洋食に薬味として、料理の隠し味として・・・様々なお料理にお使いください。まずは、かんずりバラエティーショップ、弊社売店にてご用意しております。ぜひお買い求めください。
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